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圖為上海市金山區(qū)熟過頭的卷心菜多數(shù)爛在地里 |
上海金山:卷心菜無人問津
在上海市金山區(qū)的蔬果種植專業(yè)合作社,整片整片的卷心菜躺在地里。由于滯銷,有的卷心菜已經(jīng)熟過頭還沒有采摘。據(jù)了解,在這個合作社,從去年10月開始銷售第一批卷心菜開始,到現(xiàn)在只賣出去了1500噸,目前地里還有3500噸卷心菜。看著辛苦種出來的菜就要爛在地里,農(nóng)戶們真是心急如焚。
金山區(qū)油車蔬果種植專業(yè)合作社的農(nóng)戶魏永斌告訴記者,現(xiàn)在還有500多畝卷心菜沒有賣出去,光這500多畝土地要虧掉60-70萬元。
滯銷直接影響了價格,目前,卷心菜每公斤收購價只有一毛五,刨去7到8分錢的人工采摘費(fèi)用,一公斤卷心菜可能連一毛錢都收不到。
金山工業(yè)區(qū)金光蔬菜種植專業(yè)合作社吳小林告訴記者,06年也賣到過幾元錢一擔(dān),幾分錢一斤,不過到這個時間段價格會往上漲,像今年這個時間段動都不動,也沒有銷量,十幾年從來都沒有碰到過。
為了節(jié)省采摘費(fèi)用,農(nóng)戶們只能把這些新鮮的卷心菜留在地里,不過如果再銷不出去,為了不影響下一季蔬菜的種植,就只能忍痛把它們當(dāng)做綠肥進(jìn)行翻耕。
浙江余姚:榨菜滯銷
眼下,正值榨菜收割旺季,可是在“榨菜之鄉(xiāng)”浙江省余姚市,可是,
一路走低的收購價格讓近十萬菜農(nóng)完全失去了豐收的喜悅。目前榨菜鮮頭已從開秤時的每市斤0.27元降至0.2元。再加上榨菜生產(chǎn)的高成本和緊張的勞動力,不少菜農(nóng)幾乎血本無歸。
菜農(nóng)告訴記者,今年榨菜產(chǎn)量高,收購價便宜。我們雇小工要100多元一天,種要雇小工,收也要雇小工,那么我們就要虧本了。
今年,余姚市榨菜種植面積達(dá)9.35萬畝,比去年增加10%。由于冬季持續(xù)低溫,榨菜生長期延長,病蟲害減少,致使榨菜產(chǎn)量比上年增加40%以上,平均畝產(chǎn)超過5000公斤,創(chuàng)下歷史新高。榨菜鮮頭總產(chǎn)量將達(dá)到45萬噸以上,比上年增加15萬噸。再加上鄰近的上虞、慈溪還將有十萬噸榨菜涌入,
這多收的25萬噸,使收購壓力空前巨大。
余姚市備得福菜業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人阮銀福說,因為短短三天時間,已經(jīng)把去年的量收購到位了,去年總共收購了四五千萬斤榨菜,到昨天為止,已經(jīng)達(dá)到五千萬斤。
超過預(yù)期的榨菜豐產(chǎn),加上不少企業(yè)前期收購的雪菜、蕎菜,占用了部分腌制池,導(dǎo)致目前榨菜腌制池的容量根本無法滿足榨菜鮮頭的腌制。
余姚市榨菜協(xié)會會長章苗康告訴記者,各個企業(yè)我們協(xié)會調(diào)查了一下,今天為止,有70%的池位已經(jīng)收滿,那么現(xiàn)在呢這個老百姓地里的榨菜還有60%沒有割,那么這樣算一下,我們收購榨菜的池位還缺30%。
余姚榨菜通過五十年的發(fā)展,已成為帶動姚西北十萬菜農(nóng)增收的重要支柱產(chǎn)業(yè)。為了讓豐收的榨菜能得到及時收購腌制,余姚市農(nóng)林、電力、鹽業(yè)、公安等部門積極行動,通過挖潛和增加新腌制場地等辦法,切實增加收購能力,而龍頭企業(yè)也主動承擔(dān)起敞開收購、維護(hù)價格穩(wěn)定的重?fù)?dān)。
余姚市備得福菜業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人阮銀福告訴記者,收購量如能夠增加,場地能夠擴(kuò)大,我想收購價格,就目前來看可以保持在每斤2角以上。
余姚市鄉(xiāng)下妹菜業(yè)有限公司王福明說,最近幾天要全力以赴,把原先的榨菜池擴(kuò)大,增挖新的池位。池位目前能增加800萬市斤收購量。企業(yè)千方百計把榨菜收購來,農(nóng)戶也不用太擔(dān)心,肯定會全力以赴收購榨菜的。
浙江慈溪:雪菜豐收尋銷路
眼下正是雪菜收割上市的季節(jié),可是在浙江省慈溪市的一些雪菜主產(chǎn)區(qū),今年的收購價自上市以來一路下滑,現(xiàn)在僅為每公斤0.22元左右,而去年同期的收購價在每公斤0.7元以上,這讓農(nóng)戶們不僅難有收益,而且還面臨著滯銷的現(xiàn)象。
造成這種局面的主要是由于去年雪菜的種植效益較高,因而今年各地的種植量都有所增加,僅慈溪市種植面積就達(dá)3萬畝,再加上氣候原因,今年的蔬菜長勢較好,所以市場上的鮮雪菜總體來說供大于求。