來(lái)自農(nóng)業(yè)部的數(shù)字顯示，4月20日，菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)為178.9，比3月28日的182.2有所下降，如果從具體的蔬菜來(lái)看，降幅更顯著。
3月26日-4月2日一周，卷心菜批發(fā)價(jià)為每公斤1.02元，比上周下降9.6%，比去年同期下降38.4%。而此前一周，卷心菜價(jià)格已經(jīng)環(huán)比下降了5.7%。
卷心菜收購(gòu)價(jià)暴跌甚至引發(fā)山東濟(jì)南唐王鎮(zhèn)一名菜農(nóng)因虧本而自殺。但是，據(jù)本報(bào)記者了解，相對(duì)連續(xù)下跌的田地價(jià)格，卷心菜的終端銷售價(jià)格卻并不低迷。
4月20日，北京4環(huán)外一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的卷心菜叫價(jià)0.8元/斤。而河南淮陽(yáng)縣西王莊助農(nóng)種植專業(yè)合作社王德宇告訴記者，卷心菜在田地出售時(shí)只能賣到0.1元/斤，甚至更低。
“今年價(jià)格低，可能與種植面積增加有關(guān)。去年的收購(gòu)價(jià)是0.3元/斤，不少菜農(nóng)掙了錢�！蓖醯掠钫f(shuō)。
針對(duì)上述情況，國(guó)家發(fā)改委正計(jì)劃采取措施減少農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入超市的環(huán)節(jié)，在各大城市建立平價(jià)超市，減少農(nóng)產(chǎn)品的中間流通成本。
“建立平價(jià)超市和商店，減少中間流通費(fèi)用，這是勢(shì)在必行的�！眹�(guó)家發(fā)改委農(nóng)業(yè)司副司長(zhǎng)方言在4月19日的《農(nóng)村經(jīng)濟(jì)綠皮書》新聞發(fā)布會(huì)上說(shuō)。
去年價(jià)高今年暴跌
蔬菜價(jià)格似乎坐上了過(guò)山車。
去年3月22日，北京市八里橋農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)卷心菜價(jià)格為1.6元/公斤，同比漲幅為33%。今年3月22日，這里的卷心菜價(jià)格僅為0.85元/公斤，同比下降47%。
北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部主任劉通告訴記者，蔬菜價(jià)格的一個(gè)怪現(xiàn)象是，一旦某一品種在一個(gè)地區(qū)因種植增加出現(xiàn)滯銷，這一品種在其他地區(qū)的價(jià)格也會(huì)不斷下跌，進(jìn)而滯銷�！耙虼瞬慌懦@次會(huì)出現(xiàn)較大區(qū)域的個(gè)別蔬菜品種價(jià)格下跌的情況�！�
卷心菜這一波收購(gòu)價(jià)下挫正是源自種植面積大幅擴(kuò)大。
王德宇告訴記者，卷心菜從去年8月份就可以種植，越冬可以不斷收割，快的話，不到3個(gè)月就可以上市，每畝產(chǎn)量在8000斤左右。“本地圓白菜(卷心菜)普遍出現(xiàn)虧損或者沒有掙錢的情況，但是如果種得好，每斤能賣到1毛錢還是可以不虧本�！彼f(shuō)。
遭遇尷尬的不僅僅是卷心菜，正處于大豐收階段的大白菜也不例外。記者獲悉，今春大白菜普遍出現(xiàn)無(wú)人收購(gòu)的情況。“即使只要幾分錢出售也可以，但是沒有人來(lái)買�！焙毕商乙晃晦r(nóng)民說(shuō)。
與卷心菜遭遇類似，大白菜收購(gòu)價(jià)走低，終端銷售價(jià)卻仍然堅(jiān)挺。統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)字顯示，4月1-10日，全國(guó)50個(gè)城市大白菜價(jià)格為1.83元/公斤，同比上升1.7%。
農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)還是太多
菜農(nóng)因收購(gòu)價(jià)暴跌而虧本，消費(fèi)者卻沒有得到價(jià)格實(shí)惠。
上述北京4環(huán)外某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一位銷售人員告訴記者，目前銷售的卷心菜，有進(jìn)價(jià)0.4元/斤，賣0.8元/斤的；也有進(jìn)價(jià)0.3元/斤，售價(jià)0.4元/斤的�！捌贩N不同，價(jià)格和利潤(rùn)都不一樣�！�
此前，有關(guān)部委經(jīng)過(guò)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，普通黃瓜在冬季的大棚生產(chǎn)出售時(shí)，價(jià)格為1元/斤，但是經(jīng)過(guò)多次中間環(huán)節(jié)，到了超市，可以賣到6元/斤。
為此，國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議已經(jīng)多次提出要減少農(nóng)產(chǎn)品流通的中間環(huán)節(jié)。
目前，已經(jīng)有地方在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品直接進(jìn)入超市減少中間流通環(huán)節(jié)的試點(diǎn)。比如廣東利用價(jià)格調(diào)節(jié)基金，扶持5萬(wàn)畝蔬菜大棚建設(shè)，并支持冷藏設(shè)施、平價(jià)商店等建設(shè)，并期望最終形成全面覆蓋生產(chǎn)、供應(yīng)和銷售環(huán)節(jié)的價(jià)格調(diào)控監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。
國(guó)家發(fā)改委對(duì)廣東的試點(diǎn)進(jìn)行了調(diào)研。廣東地方人士匯報(bào)稱，在惠州投入1000萬(wàn)元建了平價(jià)市場(chǎng)，把過(guò)去蔬菜生產(chǎn)-收購(gòu)商-區(qū)域市場(chǎng)-批發(fā)市場(chǎng)-二級(jí)批發(fā)市場(chǎng)-農(nóng)資收購(gòu)的6個(gè)環(huán)節(jié)，減除了3-4個(gè)環(huán)節(jié)，假設(shè)每個(gè)環(huán)節(jié)是10%-20%的利潤(rùn)，可以降低20%-30%的流通成本。
國(guó)家發(fā)改委整體上認(rèn)可了上述試點(diǎn)的探索。不過(guò)，發(fā)改委一位權(quán)威人士指出，“這個(gè)方法整體是對(duì)路的，只是最好不要用價(jià)格調(diào)節(jié)基金，因?yàn)檫@個(gè)基金不能用于建設(shè)，否則就是建設(shè)基金了�！�
國(guó)家發(fā)改委認(rèn)為，讓農(nóng)民的農(nóng)產(chǎn)品直接進(jìn)入超市，有利于最終消費(fèi)價(jià)格相對(duì)降低，也有利于農(nóng)民獲得比田地出售農(nóng)產(chǎn)品更高的收益。
北京工商大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理系主任梁小民則認(rèn)為，要減少農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入超市或者農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的中間環(huán)節(jié)，核心還在于將各種攤位費(fèi)減免；高速公路的各種收費(fèi)也應(yīng)該免除�！斑@些費(fèi)用都實(shí)實(shí)在在的反映在農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格中，特別是各種壟斷收費(fèi)�！彼f(shuō)。