生產(chǎn)日期隨意“生產(chǎn)”？
2011年8月29日，湖南省長(zhǎng)沙市的方先生花298元錢在沃爾瑪(微博)超市雨花亭店以每袋14.9元的價(jià)格購買了20袋這種“寧波湯圓”。付款之后，這位消費(fèi)者卻驚奇地發(fā)現(xiàn)：一個(gè)包裝袋上竟然有兩個(gè)不同方式印上去的兩個(gè)不同的生產(chǎn)日期。
方先生：他可能可以把保質(zhì)期間接性地延長(zhǎng)，也有可能是把過期的，改成沒過期的。
出于對(duì)商品質(zhì)量的擔(dān)心，方先生找到了沃爾瑪超市雨花亭店所屬的管轄區(qū)域的工商部門——長(zhǎng)沙市工商行政管理局雨花分局砂子塘工商所，向這里的工作人員進(jìn)行投訴。
所長(zhǎng)張愜：兩個(gè)生產(chǎn)日期的良廚牌的湯圓，工商部門接到投訴之后，馬上趕到了現(xiàn)場(chǎng)，在沃爾瑪凍庫的貨架上面就看見八包，還有八包，兩個(gè)生產(chǎn)日期的寧波湯圓。
張愜：這里是2011年8月6日的，這里還有一個(gè)日期，這里是2月份的，日期是2月18日。
砂子塘工商所的工作人員立即對(duì)這八包寧波湯圓進(jìn)行了查繳，并予以封存。
張愜：兩個(gè)生產(chǎn)日期，很有可能把它的法定的生產(chǎn)日期延長(zhǎng)了，如果它過期的話，就是過期產(chǎn)品，對(duì)消費(fèi)者身體造成重大影響，工商部門會(huì)一查到底。對(duì)這個(gè)來源、生產(chǎn)廠家進(jìn)行進(jìn)一步追查。
緊接著，工商人員對(duì)超市、銷售商以及廠家展開了一系列的調(diào)查。調(diào)查的結(jié)果出乎大家的意料，與查繳的“寧波湯圓”一起被改動(dòng)的商品數(shù)量共有十八件，每件八包，總計(jì)144包。
張愜：七件是在這個(gè)沃爾瑪，八件是到這個(gè)家樂福(微博)的芙蓉店，還有三件到了韶山南路店，這一十八件，我們是查得清清楚楚的。
就在砂子塘工商所的工作人員正在進(jìn)行調(diào)查的同時(shí)，長(zhǎng)沙市工商行政管理局芙蓉分局也接到了消費(fèi)者對(duì)其管轄區(qū)域內(nèi)的家樂福超市芙蓉廣場(chǎng)店的投訴。涉及產(chǎn)品，除了良廚牌的“寧波湯圓”外，還有一種美特好牌的“青豆蝦仁”，而投訴內(nèi)容都是：同樣的外包裝上標(biāo)注了兩種不同的生產(chǎn)日期。
陳躍文：目前，產(chǎn)生這個(gè)原因的話，是多方面的，一個(gè)所有的賣場(chǎng)，在監(jiān)管這一塊，出現(xiàn)了漏洞；第二個(gè)是，它的這個(gè)進(jìn)貨的超過生產(chǎn)日期的三分之一，他就不再進(jìn)貨了，導(dǎo)致這些經(jīng)銷商去改；第三個(gè)是這些生產(chǎn)廠家對(duì)于經(jīng)銷商手上的貨，過期的，不負(fù)責(zé)回收。再另外，特別是我們的經(jīng)銷商，這個(gè)誠信意識(shí)缺乏，產(chǎn)生這些原因。
2011年9月29日和10月12日，長(zhǎng)沙市工商行政管理局雨花分局和芙蓉分局分別對(duì)沃爾瑪超市雨花亭店和家樂福超市芙蓉廣場(chǎng)店下達(dá)了行政處罰決定書。
張愜：第一個(gè)，對(duì)我們工商部分查扣28包，有問題的良廚牌的湯圓進(jìn)行沒收銷毀；第二個(gè)，對(duì)銷售出去的28包非法所得一百多元錢，予以沒收；第三，處以罰款人民幣一萬元錢。同經(jīng)銷商這一塊的處罰，馬上就出來了，那么處罰基本上是這樣的，第一個(gè)他的工具，用于改生產(chǎn)日期的工具，我們沒收；第二個(gè)，我們到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查，他現(xiàn)場(chǎng)已經(jīng)沒有那個(gè)存貨了，如果有的話，肯定是予以沒收的；同時(shí)沒收他非法所得，他銷售的一十八件的非法所得，予以沒收；第三個(gè)處以罰款，根據(jù)法律規(guī)定會(huì)頂格。
處罰能否杜絕篡改生產(chǎn)日期的行為？
2011年10月18日，在行政處罰決定書下達(dá)之后，長(zhǎng)沙市工商行政管理局的工作人員對(duì)處罰超市進(jìn)行了例行檢查，那么，篡改生產(chǎn)日期的現(xiàn)象是否杜絕了呢？
工商人員首先來到了沃爾瑪雨花亭店，對(duì)速凍食品區(qū)域進(jìn)行檢查。在冰柜的一個(gè)角落，工商人員發(fā)現(xiàn)有一種商品存在篡改生產(chǎn)日期的嫌疑。在這種商品的包裝袋上清楚地寫著“生產(chǎn)日期，標(biāo)示于封口處”，但是，這種商品的生產(chǎn)日期并沒有標(biāo)示在包裝袋的封口處，而且封口處顯得非常不規(guī)整。
很快，工商人員從其中的一袋商品的包裝袋上找到了證據(jù)，完全證實(shí)了這種商品的生產(chǎn)日期就是被篡改過的事實(shí)。
陳躍文：我們這段時(shí)間加強(qiáng)了監(jiān)管，那么從今天來看，我們還是發(fā)現(xiàn)，有個(gè)別的食品更改了生產(chǎn)日期，你像這個(gè)是鮮為美湯圓的話，就發(fā)現(xiàn)更改了這個(gè)生產(chǎn)日期，你像這個(gè)剛才我們看到的是，外面標(biāo)的是2011年9月20日，那么現(xiàn)在我們發(fā)現(xiàn)它有兩個(gè)日期，在這個(gè)陽光下照得話，看見這個(gè)原來的生產(chǎn)日期是2010年的11月。
工商人員立即對(duì)這批商品進(jìn)行了查繳，雖然只有五包商品，但是通過這次的檢查足以顯示，想要杜絕篡改商品生產(chǎn)日期的這種違法行為，難度是很大的。
緊接著，工商人員又對(duì)家樂福超市芙蓉廣場(chǎng)店進(jìn)行了檢查。雖然沒有發(fā)現(xiàn)商品上存在兩個(gè)生產(chǎn)日期的情況，但是鑒于之前的經(jīng)驗(yàn)，工商人員對(duì)這家店銷售的一種速凍的包子，提出了下架的要求。原因是這批商品包裝袋的封口處都存在被燒燙過的痕跡，而且包裝袋上的生產(chǎn)日期，用手指就能輕易地擦掉。
陳躍文：出了這個(gè)問題的，全部要下架，(生產(chǎn)日期)這里沒有，這里變成了這里，這里一擦，就是這樣子了。所有的這種形式的全部下架。
購買商品時(shí)，如何識(shí)別生產(chǎn)日期是否真實(shí)？
張愜：生產(chǎn)日期，它有幾種方式，有鋼印的、噴碼的、打碼的，有很多種形式的，正規(guī)的，有實(shí)力的企業(yè)，他們生產(chǎn)出來的東西，這個(gè)生產(chǎn)日期的標(biāo)注，都是標(biāo)注得相當(dāng)清晰。
目前，我國的法律對(duì)商品包裝袋上的生產(chǎn)日期的印制沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，所以形式和材質(zhì)也是各異的，那么消費(fèi)者在挑選商品時(shí)，會(huì)如何識(shí)別生產(chǎn)日期的真?zhèn)文兀?/P>
消費(fèi)者1：選大一點(diǎn)的品牌。
消費(fèi)者2：那個(gè)包裝包得不好的，我就不要啊。我一般不買吃的，你像蛋糕什么的，我就不買啊，我都是自己在自己家里做啊。
消費(fèi)者3：他要改了，你也看不出來一般。這是欺詐，你欺騙消費(fèi)者了，是不是。
消費(fèi)者4：擦一下那個(gè)生產(chǎn)日期，看有沒有可以抹得掉的，如果能抹得掉，覺得會(huì)它是自己偽造上去的。
消費(fèi)者5：(生產(chǎn)日期)在哪里��？
記者：那你買這個(gè)的時(shí)候就沒看生產(chǎn)日期？
消費(fèi)者5：5月，嗯，沒看。
看來，如何識(shí)別商品生產(chǎn)日期的真?zhèn)�，很多消費(fèi)者并不清楚。不過，消費(fèi)者不妨從這幾個(gè)方面進(jìn)行識(shí)別。
要點(diǎn)一：驗(yàn)明生產(chǎn)日期
選購商品時(shí)，盡量選擇生產(chǎn)日期印制比較清晰的，而且一定要在保質(zhì)期內(nèi)的商品。
陳躍文：這個(gè)的話，它的生產(chǎn)日期是非常地清晰，也非常地干凈整潔，像這個(gè)就出現(xiàn)了這些，有這個(gè)不均勻啊，包括模糊。然后大家看這里，這樣子照的話，可以看出來里面，通過亮光，看出里面有這個(gè)過去生產(chǎn)日期的痕跡。
陳躍文：用力擦以后，就出現(xiàn)字跡模糊，然后手上還有油墨下來，幾乎就完全可以擦掉了。所以這個(gè)就是它后面改的生產(chǎn)日期。
如果選購的商品的生產(chǎn)日期很容易被手指擦得模糊甚至擦掉，那么一定不要選擇這樣的商品。
要點(diǎn)二：看包裝
商品的包裝應(yīng)該是完好的、規(guī)整的。如果您選購的商品的包裝出現(xiàn)變形，特別是封口處如果有被燒燙過或者裁剪過的痕跡，一定不要購買。
要點(diǎn)三：看品質(zhì)
如果能透過包裝袋看到商品，那么一定要仔細(xì)查看，從商品本身的顏色、形態(tài)判斷商品本身的品質(zhì)是否良好，而不要僅僅依靠保質(zhì)期和生產(chǎn)日期選購商品。
