山東:雞價止?jié)q走穩(wěn)趨勢顯現(xiàn) 蛋價以穩(wěn)中調(diào)整為主
2011-11-18   作者:記者 潘林青 魏圣曜/濟南報道  來源:經(jīng)濟參考網(wǎng)
 
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    據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省25個集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測,雖然近期山東雞價波動明顯,但目前止?jié)q走穩(wěn)趨勢顯現(xiàn),預(yù)計短期內(nèi)雞蛋價格穩(wěn)中有所調(diào)整。
    監(jiān)測顯示,上周(11月7日-11月13日),山東活雞平均價格為9.82元/公斤,同比上漲2.51%,環(huán)比上漲0.72%;肉雞配合料價格為3.07元/公斤,與上周持平,同比上漲7.34%;蛋雞配合飼料價格為2.64元/公斤,環(huán)比下降0.38%,同比上漲6.02%。
    據(jù)分析,近期山東肉雞價格波動明顯,主要因為近期氣溫多變,雞病多發(fā),給雞只養(yǎng)殖造成困難,市場上的大雞數(shù)量不多,雞價有所上漲;但屠宰場雞產(chǎn)品銷售情況并不理想,預(yù)計近期以小漲或調(diào)整為主。
    山東省畜牧獸醫(yī)部門表示,從全國來看,各地目前的雞源都較為緊張,區(qū)域間已經(jīng)幾乎沒有差價,收購商跨區(qū)收購積極性也不高,雞價止?jié)q走穩(wěn)趨勢逐漸顯現(xiàn)。
    此外,短期內(nèi)山東雞蛋價格仍將以穩(wěn)中調(diào)整為主。據(jù)監(jiān)測,上周山東雞蛋平均價格為8.40元/公斤,同比下降1.29%,環(huán)比下降0.83%。
    據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心分析,當前山東蛋價穩(wěn)定,但走貨速度一般,隨著大部分地區(qū)近日普遍降溫,露天蔬菜陸續(xù)下架,隨之而來的大棚菜價格較高,將會帶動蛋價上漲;同時,近期食品廠糕點業(yè)興旺對蛋價走高也是利好因素;不過考慮到目前市場蛋源供應(yīng)充足,蛋價上漲空間很有限,預(yù)計蛋價將以小幅調(diào)整為主。
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