近日,國家有關部門組織專家,評審完成了30家“2011年度國家工程技術中心可行性研究及論證”,其中,依托于山東東阿阿膠股份有限公司的“國家膠類中藥工程技術研究中心”正式列入國家工程中心組建項目計劃。
“該中心獲批在東阿阿膠組建,不僅是阿膠行業(yè)的一大福音,也是膠類中藥產(chǎn)業(yè)的一個機遇。中心將推動膠類中藥產(chǎn)業(yè)的工程技術創(chuàng)新,加快中藥現(xiàn)代化國際化進程,將東阿阿膠持續(xù)領先行業(yè)的優(yōu)勢,通過這一平臺轉化為膠類中藥產(chǎn)業(yè)的‘二次革命’。”阿膠行業(yè)第一責任人、國家非物質文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)醫(yī)藥代表性傳承人秦玉峰表示。
“治未病”概念熱捧
膠類中藥優(yōu)勢凸顯
在中國已經(jīng)有3000年應用歷史和文字記載的膠類中藥,是傳統(tǒng)中藥滋補領域的一個瑰寶,具有鮮明的治療特色和重要的藥用價值。膠類中藥應用廣泛,在提高人民健康水平、減輕醫(yī)療負擔方面具有十分重要的作用。
膠類中藥屬動物藥,包括兩種含義:一是動物皮、骨、甲、角及鱗等及植物膠提煉制成的固體塊狀膠劑,如阿膠、龜甲膠、鹿角膠;二是以膠劑配伍而成的膠類系列復方中藥制劑。由于原材料特殊,因此膠類中藥通常為名貴又常用的滋補藥。
膠類中藥歷經(jīng)3000年而不衰,靠的就是膠類中藥實際而獨特的療效。中醫(yī)學認為,動物臟器氣味醇厚,為血肉有情之品!巴瑲庀嗲蟆钡睦碚摻忉屃藙游锼庉^草本藥物更易被人體吸收的原理。
目前,隨著人們健康意識不斷增強,國內醫(yī)療模式正由重疾病治療轉變?yōu)橹丶膊☆A防,中藥“治未病”概念正逐漸被熱捧。
“無膠不成膏”,中醫(yī)界認為,90%的膏方中都含有膠類中藥。近年在上海、江浙、廣東等地中醫(yī)膏方迅猛發(fā)展,正以平均每年35-50%的速度增長,2010年膏方產(chǎn)值達20億。膏方需求火爆也牽動了膠類中藥市場的神經(jīng)。
正是膠類中藥在疾病預防、“治未病”中起到的作用,使得這類千年中藥正在傳承中高歌猛進。全民對健康需求和要求的提高,正在引領膠類中藥“華麗轉身”,膠類中藥行業(yè)正積蓄能量,醞釀產(chǎn)業(yè)界的“二次革命”。
膠類藥企雨后春筍
行業(yè)存在三大瓶頸
隨著膠類中藥應用范圍的擴大,膠類中藥生產(chǎn)企業(yè)也如雨后春筍。作為山東阿膠行業(yè)協(xié)會副會長,秦玉峰對產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況了如指掌。他介紹,市場需求帶動膠類中藥產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,但不容忽視的是,膠類行業(yè)仍存在三大瓶頸問題困擾著行業(yè)發(fā)展:
首先,膠類中藥產(chǎn)業(yè)整體中藥工程技術較為傳統(tǒng)。比如,在膠劑生產(chǎn)過程中原料處理上,驢皮需要清洗、浸泡、分割等工序,整個處理過程大多需要人力完成,勞動強度大,效率較低。皮原料處理耗水量大,不符合節(jié)能環(huán)保要求。另外,在一些膠類中藥生產(chǎn)過程控制上,依然采用人工經(jīng)驗判斷。雖然東阿阿膠在80年的過程中不斷創(chuàng)新和攻關,技術水平始終領先行業(yè),但該行業(yè)整體工程化及現(xiàn)代化水平仍然相對落后。
其次,膠類中藥企業(yè)在質量標準構建方面是一塊“短板”。不容忽視的現(xiàn)實是,因為制膠原料供應短缺,不法分子乘虛而入,制造假冒偽劣產(chǎn)品擾亂市場秩序。而傳統(tǒng)的鑒別真?zhèn)畏椒ù嬖谝欢┒,無法滿足市場快速鑒別和打假的需求。
第三,膠類中藥原料資源萎縮,制約產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。例如,驢皮是阿膠的原料,目前,驢養(yǎng)殖數(shù)量急劇萎縮,而相關科研力量非常薄弱,導致驢皮供應數(shù)量嚴重不足。原材料資源瓶頸,是膠類中藥普遍面臨的共性問題。
產(chǎn)業(yè)共性問題,需要借力國家政策,整合行業(yè)資源,共同解決和應對市場需求和產(chǎn)業(yè)瓶頸的一對矛盾。
起步膠類中藥發(fā)祥地
提升我國膠類產(chǎn)業(yè)群
阿膠出東阿,故名阿膠。阿膠是山東道地藥材,山東是膠類中藥的發(fā)祥地。2010年,山東省政府將阿膠行業(yè)發(fā)展作為醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的重點,在政策和資金上推動膠類行業(yè)的規(guī)范及技術進步。目前,山東省內膠類中藥生產(chǎn)企業(yè)就達上百家。
2004年,經(jīng)山東省有關部門批準,在山東東阿阿膠股份有限公司組建的山東省膠類中藥工程技術研究中心,這是國內率先從事阿膠及阿膠系列產(chǎn)品現(xiàn)代化研究的工程技術中心。該中心針對山東省和我國膠類中藥產(chǎn)業(yè)化過程中的重大關鍵性、基礎性和共性技術問題開展工程技術研究。
怎樣才能“以點帶面”,將現(xiàn)有研究成果輻射到全國,在更大的平臺上,帶動產(chǎn)業(yè)群發(fā)展,提升我國膠類產(chǎn)業(yè)整體水平?2009年,東阿阿膠向有關部門提出了申請組建國家膠類中藥工程技術研究中心。經(jīng)過3年的籌備,科技部門在2012年1月初,批準了依托東阿阿膠組建國家膠類中藥工程技術研究中心的項目計劃。
國家膠類中藥工程技術研究中心主任周祥山博士介紹,“工程技術研究中心是國家科技發(fā)展計劃的重要組成部分,將加強科技成果向生產(chǎn)力轉化。工程中心的組建是由科技部門根據(jù)國情需要,統(tǒng)籌規(guī)劃和安排,每個行業(yè)只建立一個中心!
“中心將加強膠類中藥共性工程化研究,解決行業(yè)共性問題!敝芟樯讲┦拷榻B,“比如清潔生產(chǎn)、節(jié)能減排工藝改造、質量標準鑒別技術應用轉化與推廣、原料資源可持續(xù)發(fā)展技術推廣、新產(chǎn)品新劑型開發(fā)等。中心將通過這些工程技術的開發(fā)、轉化與推廣,使膠類中藥在工藝、技術、設備等方面達到世界先進水平,從而帶動行業(yè)技術進步!
產(chǎn)業(yè)升級迫在眉睫
東阿阿膠引領行業(yè)“二次革命”
作為全國領先的膠類中藥生產(chǎn)基地——山東東阿阿膠股份有限公司,其膠類品種全,內控標準高。日本厚生勞動省指定檢測機構對東阿阿膠出口日本的阿膠原粉進行了檢測,檢測結果顯示,842項農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、細菌等檢測項目均未檢出。東阿阿膠多次參與《中國藥典》膠類中藥標準研究和起草,其中12個品種37項指標已納入2010版《中國藥典》。東阿阿膠《基于生物技術的阿膠質量標準研究》項目榮獲了2011年度山東省科技進步一等獎。
近年來,東阿阿膠在膠類中藥領域取得了多項成果并進行產(chǎn)業(yè)化轉化,在阿膠的生產(chǎn)、質量控制技術、工藝研究方面處于國內同行業(yè)領先水平,曾引領了膠類中藥行業(yè)實現(xiàn)“第一次革命”——從手工作坊向工業(yè)化、標準化生產(chǎn)變革。
秦玉峰17歲進入東阿阿膠,從臨時工到公司總裁,37年來,他生命的分分秒秒與阿膠血脈相連,說起東阿阿膠更是如數(shù)家珍:“東阿阿膠的溫濕度智能控制結束了兩千多年來膠類中藥半年生產(chǎn)、半年閑置的狀況,提高了生產(chǎn)能力50倍。東阿阿膠研發(fā)的蒸球提取技術更是取代了傳統(tǒng)的敞口鍋煎煮,整個行業(yè)因此提高了勞動效率30倍,原材料消耗降低15%,比原工藝節(jié)能41%。東阿阿膠還建立了驢皮DNA鑒別方法,已收錄入《山東省中藥材標準》等。”
盡管東阿阿膠已經(jīng)實現(xiàn)機械化生產(chǎn),但同樣遇到了產(chǎn)業(yè)發(fā)展三大瓶頸制約;诖,東阿阿膠意識到,要想在“治未病”健康領域大施拳腳,就要在傳承中不斷創(chuàng)新,開發(fā)出科技含量高、藥效好、服用方便的現(xiàn)代膠類藥物產(chǎn)品。而實現(xiàn)這一目標的聚焦點,就是對現(xiàn)有工程技術進行“二次革命”——借助工程中心建設實現(xiàn)計算機輔助自動化和在線檢測等現(xiàn)代化工程技術變革,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級。
今年1月,就在國家膠類中藥工程技術中心剛剛組建之際,就邁出了實質性合作第一步。東阿阿膠與哈爾濱工業(yè)大學簽署協(xié)議,將共建國家膠類中藥工程技術研究中心自動化實驗室。該自動化實驗室將致力于改造和開發(fā)阿膠生產(chǎn)設備,實現(xiàn)煉膠自動化、切膠晾膠包裝自動化,開發(fā)阿膠新劑型,研制桃花姬阿膠糕、阿膠棗自動生產(chǎn)線,以降低能耗,提高產(chǎn)品質控水平。
“國家工程中心將搭建一個以膠類藥物為主要研發(fā)對象的工程化技術研究平臺,在這個大平臺下,我們的研究視野會關注到整個產(chǎn)業(yè)上下游——解決原料(主要為驢皮)的再生與可持續(xù)資源問題,帶動畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進養(yǎng)殖及提高農(nóng)民人均收入;對生產(chǎn)過程進行工程自動化控制,提高膠類中藥藥品標準,建立膠類中藥技術研發(fā)人才培訓基地,帶動整個膠類行業(yè)人才進步!鼻赜穹逭f。
“阿膠乃至膠類中藥的發(fā)展在于新劑型、新工藝、新設備和新材料的應用。以后服用阿膠也許能像喝速溶咖啡那樣方便,煲湯也可以直接放入一塊阿膠增加滋補效果,這樣更能適應快節(jié)奏的年輕人生活方式,讓這項千年阿膠技藝能緊跟上時代步伐!鼻赜穹鍖ξ磥沓錆M信心。