飲用純凈水、飲用天然礦泉水、飲用天然水、蒸餾水、飲用礦物質(zhì)水和飲用水,市場(chǎng)有多少種瓶裝水就有多少種標(biāo)準(zhǔn)。盡管農(nóng)夫山泉接連聲明其質(zhì)量風(fēng)波背后有黑手炒作,但社會(huì)的質(zhì)疑聲并未減弱。日前又有媒體指出,浙江政府有為農(nóng)夫山泉量身定制地方質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)之嫌。對(duì)此,浙江相關(guān)部門予以否認(rèn)。
瓶裝水標(biāo)準(zhǔn)眼花繚亂
目前超市中銷售的瓶裝水囊括了飲用純凈水、飲用天然礦泉水、飲用天然水、蒸餾水、飲用礦物質(zhì)水和飲用水等好幾大類,而涉及的品牌更是令人眼花繚亂。比如,農(nóng)夫山泉、娃哈哈、昆侖山、雀巢、冰露、屈臣士、康師傅等。
瓶裝水種類品牌繁多,標(biāo)準(zhǔn)也各不相同。記者注意到,浙江瓶裝飲用水地方標(biāo)準(zhǔn)為DB33/383,國(guó)家飲用天然礦泉水標(biāo)準(zhǔn)為GB8537;國(guó)家飲用瓶裝純凈水標(biāo)準(zhǔn)為GB17323。另外還有Q/QCSYL0001S、Q/14AO240S、
Q/AAAG0002S等各種企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法》規(guī)定:對(duì)需要在全國(guó)范圍內(nèi)統(tǒng)一技術(shù)要求,應(yīng)當(dāng)制定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),在公布國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)后,該項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)即行廢止。地方標(biāo)準(zhǔn)由省、市、自治區(qū)、直轄市標(biāo)準(zhǔn)行政化主管部門制定,在公布國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之后,該項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)即行廢止。
而農(nóng)夫山泉瓶裝水在浙江的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為:《浙江省瓶裝飲用天然水》標(biāo)準(zhǔn)(DB33/383-2005),在水源地廣東的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為:《廣東省飲用天然山泉水》標(biāo)準(zhǔn)(DBS44/001-2011)
。業(yè)內(nèi)將這兩種標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)家《生活飲用水衛(wèi)生指標(biāo)》,也就是俗稱的“自來(lái)水”三種標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了比對(duì),發(fā)現(xiàn)三種標(biāo)準(zhǔn)在PH值、色度、濁度等幾項(xiàng)基本指標(biāo)上差別不大,但到了鎘、硝酸鹽、硒等幾項(xiàng)指標(biāo)時(shí),浙江的標(biāo)準(zhǔn)不但低于廣東標(biāo)準(zhǔn),也低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
面對(duì)浙江標(biāo)準(zhǔn)寬松,廣東標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格的質(zhì)疑,浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)監(jiān)督管理處處長(zhǎng)周曉林曾回應(yīng),浙江省內(nèi)的農(nóng)夫山泉瓶裝水是符合浙江省瓶裝飲用水地方標(biāo)準(zhǔn)的。浙江省現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)是依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB19298-2003而制定的,符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。廣東省現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)是DBS44/001-2011,DB44/116-2000的質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)早已過期。
企業(yè)起草浙江標(biāo)準(zhǔn)受質(zhì)疑
浙江省質(zhì)監(jiān)局消息,《瓶裝飲用天然水》地方標(biāo)準(zhǔn)于2002年由浙江省質(zhì)監(jiān)局組織立項(xiàng)制定,并于2005年根據(jù)《浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂暫行辦法》的規(guī)定進(jìn)行了修訂。該標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司、浙江省疾病預(yù)防控制中心、浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司、農(nóng)夫山泉股份有限公司。
標(biāo)準(zhǔn)草案形成以后,由11家單位17名專家和代表參與審定,其中浙江省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)天然礦泉水分會(huì)等兩家協(xié)會(huì)參與。
那么,農(nóng)夫山泉作為浙江標(biāo)準(zhǔn)起草單位中的唯一企業(yè),浙江政府是否讓其既當(dāng)裁判員又當(dāng)教練員?
15日,浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)監(jiān)督管理處處長(zhǎng)周曉林向記者表示:“根本不存在政府特設(shè)標(biāo)準(zhǔn)這一說法,地方標(biāo)準(zhǔn)允許農(nóng)夫山泉企業(yè)參加起草標(biāo)準(zhǔn)!
值得關(guān)注的是,在廣東省制定天然水標(biāo)準(zhǔn)時(shí),一共有3家飲用水和飲料企業(yè)參與其中。
雖然農(nóng)夫山泉備受關(guān)注,與華潤(rùn)怡寶不斷互掐,但農(nóng)夫山泉高管一直未站出來(lái)正面回應(yīng)。只是一再在官方微博上堅(jiān)稱,背后有競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)華潤(rùn)怡寶惡意競(jìng)爭(zhēng),農(nóng)夫山泉飲用水超過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),其中砷、鎘、硒、硝酸鹽和溴酸鹽五項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè)結(jié)果優(yōu)于國(guó)標(biāo)2-11倍。