今年前5個月中國進出口形式雖然出現(xiàn)一些亮點，但在全球金融危機影響不斷加深的形勢下仍然十分嚴(yán)峻。中國出口貿(mào)易中出現(xiàn)了明顯的“土豆效應(yīng)”。
　　所謂“土豆效應(yīng)”是指在經(jīng)濟不景氣時期，消費者舍棄高端產(chǎn)品而轉(zhuǎn)向中低端產(chǎn)品，并導(dǎo)致對后者的需求上升，進而增加低成本產(chǎn)品的銷售，此時，消費者的需求傾向于價格低廉的中低端產(chǎn)品而非高端產(chǎn)品。
　　《香港經(jīng)濟日報》一篇評論文章說，今年以來，盡管金融危機的陰影尚未散去，但中國出口貿(mào)易中出現(xiàn)了明顯的“土豆效應(yīng)”。一方面表明中國出口產(chǎn)品仍然具有強大的國際競爭力，強大的“中國制造”的韌性仍然不可摧毀；另一方面也說明在嚴(yán)峻的外貿(mào)形勢下，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)仍存在著很多商機。外貿(mào)企業(yè)如果能夠順勢而為、靈活應(yīng)對，完全能夠把損失降到最低甚至還能做到逆勢上揚。
　　全球金融危機爆發(fā)以來，國際貿(mào)易環(huán)境已發(fā)生了重大變化，給出口企業(yè)增加了生存發(fā)展的難度。外需急劇萎縮、人民幣升值、勞動力成本上升，都在威脅并惡化著出口企業(yè)的生態(tài)環(huán)境。但以上數(shù)據(jù)表明，中國出口相對于其它高檔商品的生產(chǎn)國而言，下降幅度和受到的沖擊要小得多。但在數(shù)據(jù)的背后也揭示了一些另人深思的問題：
　　一、經(jīng)營理念需根據(jù)消費結(jié)構(gòu)的變化而做出調(diào)整。金融危機并沒有改變?nèi)藗儗ι�活必需品的需求，關(guān)鍵是消費結(jié)構(gòu)改變了。國內(nèi)市場也是如此，國際金融危機的蔓延，消費信心的下挫，一些居民減少了消費彈性大的奢侈品、高檔品等的消費，而對消費剛性大的食品、日用品的影響相對有限。在價格趨于下降的情況下，消費者會加快汽車、家電等產(chǎn)品的更新速度，增加一定的購買量。從另一角度可以看到，廉價產(chǎn)品供貨商在銷售額增長方面會成為贏家，分得更大的市場份額，這對質(zhì)優(yōu)、價廉、物美的中國產(chǎn)品是一個發(fā)展的好機會。
　　在日趨激烈的市場競爭中，生產(chǎn)經(jīng)營者需要根據(jù)消費結(jié)構(gòu)的變化而隨時調(diào)整經(jīng)營策率。要重視市場細(xì)分，進行消費品市場的合理定位。重新進行市場細(xì)分，尋找目標(biāo)市場，合理定位，滿足居民多層次的需求。要從城鄉(xiāng)居民的收入環(huán)境及消費環(huán)境出發(fā)，研究農(nóng)村市場、城市市場及城市中不同收入群體的消費需求，針對高、中、低不同收入消費群體的需求進行市場細(xì)分，整合市場資源，進行商品和服務(wù)的特色化經(jīng)營，逐步改變消費品市場結(jié)構(gòu)性過剩與結(jié)構(gòu)性短缺并存的現(xiàn)狀。
　　二、出口好轉(zhuǎn)可能延續(xù)。今年2月份以來，美國以私人消費支出為代表的大部份領(lǐng)先經(jīng)濟指標(biāo)均出現(xiàn)企穩(wěn)或恢復(fù)的跡象。結(jié)合同步和滯后指標(biāo)的情況，發(fā)達國家經(jīng)濟在2009年下半年有可能觸底，這將在外需方面對中國出口產(chǎn)生積極影響。
　　今年以來，中國多次大幅度提高了產(chǎn)品的出口退稅率，尤其是調(diào)高了勞動密集型行業(yè)的出口退稅率，這一政策實施后產(chǎn)生的具體效果將日漸顯現(xiàn)。如果未來政策進一步到位，再結(jié)合外需觸底復(fù)蘇，將對中國出口好轉(zhuǎn)構(gòu)成較強的支撐，也對正在形成中的“超級大土豆”將產(chǎn)生良好的促進效應(yīng)。
　　三、進一步保持或提升中國勞動密集型產(chǎn)品的競爭力尤為重要。經(jīng)過近20年的快速發(fā)展，中國的勞動密集型產(chǎn)品質(zhì)量已經(jīng)顯著提高，在同類產(chǎn)品中性價比高，頗具競爭力。
　　在金融危機沒有消退的情況下，中國產(chǎn)品出口在全球范圍內(nèi)的市場空間仍有很大潛力。一是性價比提高提升中國產(chǎn)品的外部吸引力。二是出口企業(yè)成本由于原材料價格下降有所降低。部份出口企業(yè)的生產(chǎn)成本由于原材料價格的下降已經(jīng)有所降低。
　　四、外貿(mào)企業(yè)不妨在“土豆效應(yīng)”中調(diào)整生產(chǎn)經(jīng)營結(jié)構(gòu)�；�于國際貿(mào)易的現(xiàn)狀、中國制造特征及政策導(dǎo)向，出口企業(yè)一方面充分運用“土豆效應(yīng)”原理積極在全球范圍內(nèi)開辟新的市場，另一方面積極響應(yīng)國家政策導(dǎo)向，既能做到增加出口達到保增長的目標(biāo)，更應(yīng)該注意結(jié)構(gòu)調(diào)整，注意產(chǎn)品附加值，不能僅僅為了增加出口而出口。
　　文章在最后指出，進入下半年，外貿(mào)形勢可能更加復(fù)雜嚴(yán)峻。外需萎縮，國際貿(mào)易低迷。在國際貿(mào)易日益嚴(yán)峻復(fù)雜之時，出口企業(yè)有必要靈活應(yīng)對，根據(jù)中國制造的特點，既要重視“土豆效應(yīng)”提高出口份額，又要加強結(jié)構(gòu)調(diào)整。同時也必須看到，國家出臺的進一步穩(wěn)定外需的多項政策措施，對穩(wěn)定外需，促進出口增長將起重要的推動作用，這對出口企業(yè)來說無疑是重大利好。

　　新聞資料：

　　“土豆效應(yīng)”一說源于英國經(jīng)濟學(xué)家馬歇爾《經(jīng)濟學(xué)原理》：土豆是一種非常強的低檔商品，當(dāng)經(jīng)濟衰退時，消費者變窮了，收入效應(yīng)使消費者少買肉并多買土豆。危機越嚴(yán)重，“土豆效應(yīng)”越明顯，在經(jīng)濟學(xué)上將這一現(xiàn)象稱為“土豆效應(yīng)”，又稱“土豆悖律”。