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| 2008-11-14 本報(bào)駐布魯塞爾記者:尚軍 來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) |
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過于彎曲的黃瓜、分叉的胡蘿卜，眾多“長相”欠佳的蔬菜和水果因?yàn)槠涿膊粨P(yáng)而一直被歐盟禁止銷售。但根據(jù)歐盟成員國12日達(dá)成的妥協(xié)，一批歐盟怪異規(guī)定行將廢止，“歪瓜裂棗”們終于可以重新登上超市的貨架。
為了規(guī)范內(nèi)部市場，歐盟早在上世紀(jì)80年代就針對(duì)大部分的蔬菜水果制定了復(fù)雜的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在質(zhì)量和外觀上都有著嚴(yán)格的要求，內(nèi)容之細(xì)幾乎到了“瘋狂”的地步。受制于這些標(biāo)準(zhǔn)，彎黃瓜、細(xì)胡蘿卜、小獼猴桃等均因?yàn)椤绑w形”問題而無緣歐盟消費(fèi)者的餐桌。
例如，歐盟規(guī)定，一級(jí)綠蘆筍長度的80%必須是綠的，而一級(jí)黃瓜每10厘米的彎度不能超過1厘米。盡管現(xiàn)在“迷你”蔬果大受歡迎，但歐盟卻要求上市銷售的菜花直徑不得小于11厘米，小胡蘿卜不得輕于8克，獼猴桃不得輕于62克。
這些讓人匪夷所思的規(guī)定一度成為“笑柄”和歐盟插手市場的明證，但改革的努力卻因?yàn)楦鲊娌煌枇χ刂亍?BR> 在歐盟委員會(huì)負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展事務(wù)的委員瑪麗安·菲舍爾·伯爾的積極推動(dòng)下，歐盟成員國代表12日同意，廢除對(duì)黃瓜、胡蘿卜、蘆筍、櫻桃等26種蔬菜和水果在外觀和大小方面的要求，對(duì)蘋果、柑橘、獼猴桃和西紅柿等10種常見蔬果的規(guī)定則予以保留。但“外形”欠佳的上述10種蔬果被貼上“有待加工”等適當(dāng)標(biāo)識(shí)后允許銷售。
伯爾形容說，這標(biāo)志著彎黃瓜和分叉胡蘿卜終于迎來了“黎明的曙光”。歐盟果蔬市場不再“以貌取物”。她認(rèn)為，取消對(duì)蔬果外觀的繁雜規(guī)定有助于減輕商家負(fù)擔(dān)，歐盟完全沒有必要對(duì)此嚴(yán)加管束，更好的做法是交由市場去調(diào)整。
此外，在當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格較高、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不佳的情況下，歐盟允許賣相不好的蔬菜水果重新上架還有著現(xiàn)實(shí)意義。伯爾說，這樣做會(huì)讓消費(fèi)者，尤其是低收入的消費(fèi)者擁有更多選擇，有助于降低農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格并杜絕浪費(fèi)。
目前，歐盟約1/5的蔬菜水果因?yàn)檫_(dá)不到嚴(yán)格的外觀標(biāo)準(zhǔn)而無法在市場上銷售，有的雖被轉(zhuǎn)作其他用途，但浪費(fèi)現(xiàn)象依然嚴(yán)重。實(shí)際上，這些“歪瓜裂棗”往往口味更好，棄之可惜。
歐盟的這一決定得到了農(nóng)戶、超市和消費(fèi)者的一致歡迎，但“歪瓜裂棗”真正上市還需等到約半年之后。歐盟委員會(huì)表示，將根據(jù)成員國的決定對(duì)現(xiàn)行規(guī)定作出修改，但出于“實(shí)際”原因，修改后的規(guī)定明年7月1日才會(huì)實(shí)施。
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