據(jù)西班牙《國(guó)家報(bào)》7月30日?qǐng)?bào)道，隨著東京100年來(lái)翻天覆地的變化，關(guān)東平原的鄉(xiāng)土風(fēng)光也與都市人漸行漸遠(yuǎn)。這種驟變讓有些老人家開(kāi)始懷念在庭院中種菜的日子，于是他們就在東京最令人意外的角落開(kāi)辟小小的菜園，抑或在高樓的天臺(tái)上搭建一座座暖棚。
　　近年來(lái)，這種懷舊之舉竟然變成了東京人最時(shí)尚的休閑方式。在這一現(xiàn)象背后不但可以看到人們對(duì)有機(jī)食品的熱情，還隱藏著人們對(duì)食品安全的擔(dān)憂。
　　很多日本企業(yè)在這一現(xiàn)象當(dāng)中看到了商機(jī)。Tokyu　Hands公司剛剛推出一款室內(nèi)植物種植套裝，而Soradofarm公司則在火車站的屋頂上開(kāi)辟菜園，以滿足住所沒(méi)有平臺(tái)的日本人的需求。在這里人們每年花上820歐元就可以在一塊3平方米的土地上耕種。連有些快餐店都開(kāi)始自給自足，顧客可以親眼看到生菜的營(yíng)養(yǎng)液栽培系統(tǒng)。一家名為Pasona的人力資源公司甚至將稻田引入了辦公室。
　　Pasona公司決定把新的辦公大樓設(shè)計(jì)成一座農(nóng)場(chǎng)，并且專門留出1.5公頃土地用作種植近2　0　0種農(nóng)作物。大樓最下面兩層將完全對(duì)外開(kāi)放。未來(lái)在第一層的大花園、營(yíng)養(yǎng)液栽培菜園和稻田周圍，員工們可以停下來(lái)小憩一會(huì)兒。第二層將成會(huì)議場(chǎng)所，到時(shí)候員工們就可以在植物繁茂的暖棚和菜園當(dāng)中坐下來(lái)各抒己見(jiàn)，而他們的座位下面還會(huì)冒出一棵棵豆芽。每隔10天公司的食堂就會(huì)將這些蔬菜烹制成菜肴以供員工品嘗。灌溉和維護(hù)菜園的工作將由公司自己的員工負(fù)責(zé)，因此衣冠楚楚的白領(lǐng)正在澆水剪枝的畫(huà)面在這里將不會(huì)少見(jiàn)。
　　該公司表示，他們的目的并不只是向員工提供有機(jī)蔬菜，更是為了創(chuàng)造一個(gè)環(huán)�？臻g、一個(gè)有利于交流溝通和團(tuán)隊(duì)工作的工作環(huán)境，尤其是為了讓員工能夠隨時(shí)與大自然保持聯(lián)系。