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| 飼料漲價(jià)奶農(nóng)減收 建議“直補(bǔ)”增強(qiáng)信心 |
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| 2007-11-20 本報(bào)記者:高廣志 王春雨 來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) |
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近日對(duì)黑龍江省部分奶源基地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，隨著鮮奶收購價(jià)格上漲，奶農(nóng)對(duì)養(yǎng)牛的信心開始“回暖”，養(yǎng)牛意愿逐步增強(qiáng)。但由于近期豆粕、玉米等飼料價(jià)格持續(xù)上漲，造成養(yǎng)牛的比較效益仍然較低，奶農(nóng)不愿增加對(duì)奶牛精飼料等方面投入，對(duì)奶牛越冬乃至明年增產(chǎn)造成不利影響。對(duì)此基層干部群眾建議，奶源基地建設(shè)是奶業(yè)發(fā)展的根本，有關(guān)部門應(yīng)對(duì)奶牛實(shí)施“直補(bǔ)”，增強(qiáng)奶農(nóng)養(yǎng)牛信心，增加養(yǎng)牛效益，保證奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
進(jìn)入9月份以來，黑龍江省各地鮮奶收購價(jià)格開始上漲，讓很多奶農(nóng)對(duì)養(yǎng)牛恢復(fù)了信心。雙城市朝陽鄉(xiāng)勝德村農(nóng)民姜勇從2001年開始養(yǎng)牛，現(xiàn)在家中飼養(yǎng)奶牛38頭，每個(gè)月產(chǎn)奶量約七噸，是當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)牛大戶。姜勇告訴記者，眼下鮮牛奶的收購價(jià)格為每公斤1.7元左右，比8月份上漲了0.2元，算下來每個(gè)月能比原來增收1400元左右，雖然漲價(jià)幅度不大，但卻讓奶農(nóng)看到了希望。
林甸縣黃河村奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳壽江說，8月份鮮奶收購價(jià)為每公斤1.7元，現(xiàn)在外地企業(yè)來收奶的價(jià)格已經(jīng)漲到每公斤2.6元，價(jià)格上漲后，很多牧場(chǎng)、奶農(nóng)都有加大對(duì)奶牛投入的愿望。從奶牛和犢牛的市場(chǎng)價(jià)格來看，今年年初每頭成年奶牛只能賣5000多元，現(xiàn)在能賣1.1萬元左右，犢牛價(jià)格最低時(shí)每頭600多元，現(xiàn)在能賣到3000元左右。
調(diào)查中很多奶農(nóng)反映，鮮奶收購價(jià)上漲后，豆粕、玉米等飼料價(jià)格也隨之上漲，奶價(jià)上漲的增收部分大多被飼料成本增加蠶食，奶農(nóng)并沒有得到太多實(shí)惠。隨著冬季到來，奶牛將進(jìn)入一年中的低產(chǎn)奶、低效益期，飼料價(jià)格的持續(xù)上漲讓很多奶農(nóng)無力購買優(yōu)質(zhì)飼料，降低了奶牛的飼養(yǎng)質(zhì)量，對(duì)奶牛安全越冬和明年提高產(chǎn)奶量產(chǎn)生不利影響。
雙城市朝陽鄉(xiāng)勝德村農(nóng)民毛廣峰家有四頭奶牛，因?yàn)轲B(yǎng)牛效益低，只留下毛廣峰的妻子一個(gè)人在家養(yǎng)牛，毛廣峰已經(jīng)外出打工。毛廣峰的妻子告訴記者，這四頭奶牛每個(gè)月只能掙二三百元，養(yǎng)牛飼料價(jià)格又太高，只能靠減少精飼料的喂養(yǎng)量來降低成本。隨著天氣轉(zhuǎn)冷，奶牛產(chǎn)奶量下降，但毛廣峰家并不打算購買太多的精飼料，他家的四頭奶牛只能“自然越冬”。
據(jù)了解，像毛廣峰一樣因飼料漲價(jià)而不愿增加投入的養(yǎng)牛散戶還有很多。雙城市朝陽鄉(xiāng)勝德村養(yǎng)牛大戶姜勇給記者算了一筆賬，2005年玉米每公斤一元左右，現(xiàn)在漲到每公斤1.4元，“吉林正大”牌精飼料今年年初每公斤17.6元，現(xiàn)在每公斤19.6元，豆餅?zāi)瓿鮾r(jià)格為每公斤2.6元，現(xiàn)在每公斤3.2元。姜勇說，奶價(jià)上漲每月能增收1400多元，但飼料漲價(jià)每月也需要多花近1400元，奶價(jià)上漲帶來的實(shí)惠沒有裝進(jìn)農(nóng)民兜里。
黑龍江省奶業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)吳和平說，當(dāng)前，飼料漲價(jià)造成奶農(nóng)為降低成本不愿給牛喂養(yǎng)充足精飼料，這必將造成奶牛產(chǎn)奶量降低；產(chǎn)量降低會(huì)導(dǎo)致奶農(nóng)收入減少，奶農(nóng)為增加效益只得壓縮飼養(yǎng)成本，降低精飼料的喂養(yǎng)量，這樣的惡性循環(huán)一旦形成，會(huì)嚴(yán)重降低奶農(nóng)養(yǎng)牛的積極性和增加投入的愿望。此外，本輪鮮奶收購價(jià)格上漲屬于“淡季漲價(jià)”，鮮奶產(chǎn)量降低和飼料價(jià)格上漲沖減了奶價(jià)上漲帶來的效益。奶價(jià)上漲雖然讓養(yǎng)牛戶的信心有所恢復(fù)，但養(yǎng)牛的比較效益低、奶業(yè)發(fā)展低速等問題并沒有從根本上改變，奶業(yè)發(fā)展形勢(shì)依然嚴(yán)峻。
針對(duì)當(dāng)前飼料價(jià)格上漲，部分奶牛越冬難問題，一些奶農(nóng)和基層干部建議，當(dāng)前奶業(yè)發(fā)展面臨困境，但這也是奶業(yè)轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)期，應(yīng)參照國家對(duì)農(nóng)民種糧、養(yǎng)豬的補(bǔ)貼政策，盡快實(shí)施對(duì)養(yǎng)奶牛的直接補(bǔ)貼，提高奶農(nóng)養(yǎng)牛和增加投入的積極性，保障奶源基地持續(xù)健康發(fā)展。
林甸縣黃河村奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳壽江說，現(xiàn)在飼料漲價(jià)，養(yǎng)牛利潤(rùn)低，并且養(yǎng)牛一次性投入大，因此不是所有的農(nóng)民都有養(yǎng)奶牛的能力。此外，從犢牛到產(chǎn)奶牛需要兩年多時(shí)間，如果等到市場(chǎng)缺奶時(shí)再讓奶農(nóng)補(bǔ)欄增加產(chǎn)量就來不及了。
一些基層干部和群眾建議，在對(duì)奶農(nóng)的補(bǔ)貼方式上，應(yīng)實(shí)施直接補(bǔ)貼，即把補(bǔ)貼款直接發(fā)到養(yǎng)牛戶手中。在補(bǔ)貼對(duì)象上，如果分段對(duì)產(chǎn)奶母牛、青年母牛、犢牛進(jìn)行補(bǔ)貼，可能會(huì)造成奶農(nóng)只注重增加補(bǔ)貼奶牛數(shù)量，降低奶牛質(zhì)量問題，因此應(yīng)對(duì)所有奶牛實(shí)施補(bǔ)貼。在奶牛數(shù)量計(jì)算上，可選在某一時(shí)間點(diǎn)在一定范圍內(nèi)實(shí)施普查，依據(jù)普查的奶牛數(shù)量給予補(bǔ)貼，杜絕奶牛數(shù)量虛假問題。
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