本報北京電  為加強流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理，維護食品市場秩序，國家工商行政管理總局日前發(fā)布《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》，要求食品經(jīng)營者建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保證食品安全。