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| "普洱茶"遭遇爆炒 制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)成當(dāng)務(wù)之急 |
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| 2007-05-25 記者:董文勝 來源:中國證券報 |
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普洱茶價格一路走高，一克陳年普洱茶甚至拍賣價一度超過黃金價格，民間收藏因此蔚然成風(fēng)。對此，業(yè)內(nèi)專家表示，普洱茶市場過熱、魚龍混雜、投機性等問題，已經(jīng)嚴(yán)重阻礙了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。如何才能使普洱茶產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)的發(fā)展，已經(jīng)成為政府部門、行業(yè)部門、專家、企業(yè)和商家共同關(guān)注的焦點。
據(jù)了解，近年來云南省政府從引導(dǎo)云南茶產(chǎn)業(yè)適應(yīng)現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢入手，進行了普洱茶產(chǎn)地商標(biāo)認(rèn)證，重視加強優(yōu)質(zhì)茶、無公害茶、有機茶的質(zhì)量認(rèn)證工作，促進名優(yōu)茶、有機茶基地的改造建設(shè)，注重扶持龍頭企業(yè)的發(fā)展，在強調(diào)保護的基礎(chǔ)上合理開發(fā)云南的古茶資源。政府的有效引導(dǎo)和規(guī)范管理為普洱茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出了積極的貢獻。
但普洱茶的興起是伴隨著不規(guī)范的市場炒作和不健全的管理。普洱茶一度銷售緊俏，很大的原因是被用于收藏和投機之用。而普洱茶的長遠(yuǎn)發(fā)展之計，應(yīng)該是廣大消費者的飲用。所以，引入資本，加大對普洱茶消費市場的開拓和品牌經(jīng)營顯得尤為重要。目前，普洱茶行業(yè)的整合、國際大資本的介入，正在促進產(chǎn)業(yè)走向強者之路。據(jù)悉，美國蘭馨亞洲投資、深圳創(chuàng)新投資、優(yōu)勢資本等風(fēng)投資本已經(jīng)注入云南龍生綠色產(chǎn)業(yè)集團，這對普洱茶的規(guī)范和國際化發(fā)展提供了機遇。
專家們普遍認(rèn)為，普洱茶目前最重要的是要制訂標(biāo)準(zhǔn)。只有標(biāo)準(zhǔn)先行，才能保障行業(yè)安全、健康、持續(xù)的發(fā)展。中國最大的擁有自有茶園基地的普洱茶企業(yè)集團云南龍生綠色產(chǎn)業(yè)集團董事長朱啟忠向記者表示，迫切希望國家有關(guān)部門、行業(yè)協(xié)會能盡快制定普洱茶行業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)，以促進產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。他認(rèn)為茶作為一種飲品，安全和衛(wèi)生是最重要的，應(yīng)有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。
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