全國40多家面粉企業(yè)呼吁禁用增白劑
    2007-09-27    記者:王敏 楊希偉    來源:經(jīng)濟參考報
  據(jù)新華社武漢9月26日電 全國40多家大中型面粉加工企業(yè)和面制品企業(yè)26日在此間召開的“小麥粉及面制品生產(chǎn)技術(shù)與市場研討會”上聯(lián)合發(fā)出呼吁,為了消費者的身體健康,禁用面粉增白劑。
  來自北京、上海、河南、河北等省市的全國40多家大中型骨干面粉加工企業(yè)和面制品企業(yè)26日聯(lián)合發(fā)出的《全國面粉生產(chǎn)加工骨干企業(yè)關(guān)于禁用面粉增白劑的呼吁書》說,生產(chǎn)安全放心面粉是面粉加工企業(yè)的首要職責,雖然目前我國食品安全狀況有了很大的改觀,面粉合格率極大提高,但仍有個別企業(yè)濫用過氧化苯甲酰添加劑,影響面粉行業(yè)的信譽,危害消費者的身體健康。
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