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| 2010-04-08 作者:王蔚 王芳 來源:經(jīng)濟參考報 |
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一項來自世界旅游組織的調(diào)查《世界旅游景氣報告》顯示，隨著中國人家庭收入的增長，旅行經(jīng)驗的豐富，識別等級的提高，外出旅游的走向正逐漸從城市、景區(qū)轉(zhuǎn)向特色鄉(xiāng)村、小鎮(zhèn)。
專家指出，目前中國鄉(xiāng)村旅游尚處于粗放型開發(fā)階段，內(nèi)涵單一，鄉(xiāng)村游簡單化為在農(nóng)村過周末，玩牌、用餐。盡管在一段時間內(nèi)，城鎮(zhèn)居民對“農(nóng)家樂”式的休閑方式仍會有較大需求，市場仍會繼續(xù)發(fā)展。但在不久的將來，隨著中國游客的不斷成熟將會挑戰(zhàn)旅游供給，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品面臨升級。
國際理念的旅游產(chǎn)品大致分布在三個層次：第一觀光旅游和城市旅游；第二會展旅游、文化旅游、度假旅游；第三鄉(xiāng)村旅游。按照流量，第一層面最大，依次往上越來越��；按照消費，第一層面最低，依次往上，越來越高。在國際上，鄉(xiāng)村旅游位于金字塔的上層，面向社會的中間階層和上層，面向?qū)︵l(xiāng)村的價值與文化極有興趣的群體。鄉(xiāng)村旅游屬于文化含量高，體驗性強的小流量產(chǎn)品。
專家認(rèn)為，鄉(xiāng)村旅游不僅僅是觀賞和追憶，而是要融入其中。鄉(xiāng)村旅游最大的特殊性在于，游客接近、了解甚至參與到一個真實動態(tài)而又不同于自己日常生活的環(huán)境中。消費者的心理需求有許多是相關(guān)聯(lián)的，從這個角度來說，鄉(xiāng)村旅游與文化旅游、度假旅游是互相融合的。
近年來，鄉(xiāng)村旅游更加注重增強文化的厚度，深度挖掘本地的文化內(nèi)涵。同時，鄉(xiāng)村旅游點也開始與周邊的森林、湖泊、海岸組合，擴大市場的吸引力。最近，基于低碳經(jīng)濟而生的綠色旅游正在得到越來越多的高端旅游者的認(rèn)同，生態(tài)旅游已成為一個特殊的細(xì)分產(chǎn)品逐漸成為時尚。
因此，從農(nóng)家樂上升到鄉(xiāng)村旅游，意味著發(fā)展模式的再審視與再選擇。經(jīng)過多年發(fā)展，我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展也面臨一些問題，由于經(jīng)營者缺乏對游客需求與旅游服務(wù)的了解，當(dāng)大量游客進入村莊后，村民突然意識到自己的日常生活可以轉(zhuǎn)化為資源，進而獲得財富。因而，將鄉(xiāng)村游簡單化為以農(nóng)家菜為招牌提供餐食，以農(nóng)家院提供打牌消遣的場所。然而，提供設(shè)施的消費不能算是完整的產(chǎn)品，農(nóng)家樂的同質(zhì)化與促銷的粗放式，帶來市場的自然生成狀態(tài)。旅游者參與體驗程度不高，產(chǎn)業(yè)價值鏈較低，大體形成“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂、購農(nóng)家物”產(chǎn)品。
另外，鄉(xiāng)村旅游引來大批投資者，面對外來的資金、管理、產(chǎn)品優(yōu)勢，本土實力不堪一擊。村民將房屋出讓給外來者經(jīng)營，他們的生活空間被擠壓，逐漸失去權(quán)力和屬于自己的生活。外來者帶來新的生活方式和文化產(chǎn)品，銷售的可能是沒有本土文化內(nèi)核的文化產(chǎn)品，傳遞的是淺薄的甚至錯誤的鄉(xiāng)村文化。現(xiàn)在，越來越多地被開發(fā)為景點的村落成為沒有原住村民的村莊，原住村民不再自由地享有原來的文化空間。
專家認(rèn)為，歐洲經(jīng)驗可供借鑒的三點是合作、知識、支持。合作方面，通過鄉(xiāng)村旅游協(xié)會、村民委員會等方式，對鄉(xiāng)村旅游的供給實行分等定級的標(biāo)準(zhǔn)化管理、制定鄉(xiāng)村旅游的準(zhǔn)入制，促進提供住宿和活動場所的個體之間的通力合作，協(xié)調(diào)社會、社區(qū)、村落之間的關(guān)系，協(xié)調(diào)村民與投資商之間的關(guān)系。就知識而言，鄉(xiāng)村旅游需要更多的調(diào)查研究，了解旅游者的動機，了解什么是“鄉(xiāng)村”經(jīng)歷，人們對鄉(xiāng)村經(jīng)歷的評價如何，如何滿足消費者的基本需求和經(jīng)歷愿望，專業(yè)知識的普及需要覆蓋所有層面，覆蓋到所有參與者。所謂支持，就是鄉(xiāng)村旅游在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、培訓(xùn)和預(yù)訂系統(tǒng)方面需要官方的支持，需要在包括小額貸款、稅收政策、土地政策等諸多方面的政策支持。
調(diào)查顯示，我國鄉(xiāng)村旅游在供給標(biāo)準(zhǔn)管理方面做了大量的工作，取得了長足的進步。但在村民的廣泛參與、社區(qū)的利益機制、培訓(xùn)以及政策支持方面還有較大差距。鄉(xiāng)村旅游需要進一步引入現(xiàn)代管理體制，如生態(tài)安全監(jiān)管，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護相統(tǒng)一，充分考慮資源與環(huán)境的承載力。對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，保證鄉(xiāng)村旅游的消費安全。 |
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